Alitas De Pollo Pi帽a Adobadas

Alitas Pi帽a Guajillo Adobadas

Esta receta de Alitas Pi帽a Guajillo Adobadas, saben deliciosas por la mezcla de la Pi帽a con los chiles guajillo.

INGREDIENTES PARA PREPARAR ALITAS DE POLLO ADOBADAS

1 cucharada de hojuelas de chile arbol
2 chiles Guajillos (Mirasol)
1 diente de ajo
1 cucharada de sal
1/3 de taza de jugo de pi帽a
1/2 taza de agua

COMO PREPARAR ALITAS DE POLLO PI脩A ADOBADAS

En un sart茅n agrega el agua a ebullici贸n, agrega el chile guajillo y el ajo. Hierve por 5 minutos, luego transfiere a la licuadora, agrega la sal y el jugo de pi帽a. Licua hasta que ya no queden grumos.

Vac铆a la mezcla en una cacerola y agrega las hojuelas de chile arbol, mezcla muy bien y deja reposar.

En un recipiente para hornear, agrega las alitas y hornea por 30 minutos. Luego con la ayuda de una brocha, unta el adobo en las alitas por todos lados, vuelve a hornear por 20 minutos m谩s, saca nuevamente las alitas y unta mas adobo. Hornea por 10 minutos m谩s.

隆Y Listo!

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