Arroz con leche de chocolate

Arroz Con Leche De Chocolate

El Arroz Con Leche, es un delicioso postre de la gastronom铆a mexicana e internacional. Su version original es con leche de vaca y un toque de canela, pero hoy en Cocina Con Saz贸n, te presentamos esta exquisita variante: Arroz Con Leche De Chocolate. Una receta muy mexicana de este f谩cil y delicioso postre casero.

Arroz con leche de chocolate
Delicioso Arroz Con Leche De Chocolate

Ingredientes Para Preparar Arroz Con Leche De Chocolate

  • 2 tazas de agua
  • 1 taza de arroz blanco de grano medio
  • 5 tazas de leche de soya natural
  • 1 taza de az煤car granulada
  • 3 oz de chocolate para hornear o chocolate de cacao en polvo
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1/3 cucharadita de pimienta de cayena molida
  • 2 oz de caf茅 Kahlua licor
  • 1 rama de canela

Como Hacer Arroz Con Leche De Chocolate

  1. Hierve el agua y la ramita de canela en una olla de 6 cuartos.
  2. Agrega el arroz, tapa y reduce el fuego a bajo. Cocina 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.
  3. Agrega la leche y el az煤car. Aumenta el fuego a medio-alto y cocina a fuego lento.
  4. Una vez que est茅 hirviendo, reduce el fuego a medio-bajo y cocina 30 minutos. 隆MEZCLA CONSTANTEMENTE PARA QUE NO SE QUEME!
  5. Reduce el fuego a bajo. Retira la rama de canela y agrega el chocolate para hornear, contin煤a revolviendo hasta que el chocolate se derrita y se combine por completo. Cocina 15 minutos m谩s, revolviendo con frecuencia.
  6. Retira del fuego, agrega las especias y el Kahlua hasta que est茅n bien combinados.
  7. Sirve caliente o enfr铆a durante 2 horas para servir fr铆o.聽
  8. Tama帽o de la porci贸n: Rinde 12 porciones de 1/2 taza

Puntuaci贸n: 5 de 5.

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