Chicharr贸n En Salsa Verde

Chicharr贸n En Salsa Verde Receta

Platillo Mexicano cl谩sico, muy sabroso y muy picoso. Un delicioso guisado de Chicharron En Salsa Verde, acompa帽ado de arroz y ensalada. Una delicia de la cocina de la abuela y tambi茅n de las c谩lidas reuniones familiares.

Chicharr贸n En Salsa Verde

Ingredientes Para Preparar Chicharron En Salsa Verde

  • Chicharr贸n de peya o cueritos de cerdo
  • 2 tomates verdes
  • 4 chiles jalape帽os
  • 4 chiles serranos
  • 2 dientes de ajo
  • 录 de cebolla
  • Sal al gusto
  • 2 tazas con agua

Como Hacer Chicharron En Salsa Verde

  1. En una olla agrega el agua a hervir, agrega los tomates, los chiles, los ajos y la cebolla.
    Dejar cocer por 15 minutos o hasta que ablanden y cambien de color.

2. Agrega todo a la licuadora, agrega sal al gusto y lic煤a.

3. En una olla a fuego medio, agrega la mezcla y agrega el chicharr贸n en trozos, deja hervir y listo.

4. Sirve con arroz y ensalada.

Puntuaci贸n: 5 de 5.

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