Mega Flautas y Tacos De Pollo

Hoy en cocina con saz贸n, te presentamos unas Mega Flautas y Tacos De Pollo Duros hechos con tortilla de ma铆z amarillo, muy crujientes. Los acompa帽amos con una ensalada f谩cil de zanahoria, tomate y lechuga acompa帽ados de crema, queso fresco y una deliciosa salsa verde para tacos.

INGREDIENTES PARA LAS MEGA FLAUTAS Y TACOS DE POLLO

Tortilla delgada de ma铆z amarillo
Pollo cocido y desmenuzado
陆 cabeza de lechuga lavada y desinfectada
1 tomate
1 zanahoria
陆 cebolla
Queso Fresco Cotija
1 lata de media crema
Salsa Verde De Tomatillo (ver receta)
Aceite para fre铆r

COMO HACER MEGA FLAUTAS DE POLLO Y TACOS DE POLLO

Vamos a tomar dos tortillas y las acomodamos una sobre otra para de una orilla como se muestra en el video, agregamos pollo y los enrollamos en forma de flauta. Repetimos el proceso y reservamos.
En un sart茅n caliente, agregamos suficiente aceite y fre铆mos los mega tacos. Reservamos en un recipiente. Para los tacos duros, tomamos una tortilla, agregamos pollo hacemos la forma de taco, los fre铆mos y reservamos.

Picamos la lechuga finamente, el tomate en cuadritos, la zanahoria en cuadritos peque帽os. Mezclamos en ensalada y reservamos. Picamos la cebolla en juliana y reservamos aparte de la ensalada.

Una vez fre铆dos todos los tacos, servimos 4 en un plato y agregamos la ensalada, salsa verde, crema y espolvoreamos bastante queso Cotija por encima y 隆listo! A disfrutar.

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Hasta Pronto.

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RECETAS DE TACOS

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