Milanesa De Res

Milanesa De Res

Platillos Con Pollo, Recetas De Cocina Mexicana

La deliciosa carne de Milanesa De Res se cocina de una forma muy rápida y sencilla para saborear en cualquier ocasión. También, puedes sustituir la carne de res por carne de pollo.

Milanesa De Res
Milanesa De Res

INGREDIENTES PARA PREPARAR MILANESA DE RES

  • 4 piezas de Milanesa de res 
  • ½ taza de leche
  • 2 huevos enteros
  • 1 paquete de pan molido 
  • Pimienta al gusto
  • Sal al gusto
  • Aceite para freír

COMO PREPARAR MILANESA DE RES

  1. En un tazón vierte la leche, los huevos y bate con un tenedor hasta que se integren por completo.
  2. En otro tazón, vierte el pan molido con sal, pimienta y mezcla.
  3. Calienta un sartén con aceite para freír.
  4. Toma una pieza de milanesa de res o de pollo, pásala por la mezcla del huevo y después por la mezcla del pan, cubriendo muy bien la carne por ambos lados. Fríe en el sartén con aceite, por aproximadamente 1 minuto por cada lado. Escurre y sirve, repite el mismo procedimiento con cada pieza de carne. 
  5. Sirve con papas fritas, ensalada sencilla con lechuga, tomate y por supuesto que también en una suculenta Torta de milanesa con lechuga, mayonesa, tomate y queso.

Puntuación: 5 de 5.
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