Esta receta deliciosa de Fetuccini Verde estilo Alfredo, tiene un sabor exquisito. Pruébalo con una rebanada de pan con mantequilla y ajo y por supuesto una copa de vino.
Ingredientes Para Hacer Fetuccini Verde Estilo Alfredo
- 1 libra de fetuccini, linguini o espagueti
- 1 taza de leche descremada evaporada
- 1/2 barra de queso crema
- 1/2 taza de perejil fresco picado
- 1/4 cucharadita de pimienta blanca o negra
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 4 oz. de cebollas verdes en rodajas (solo la parte blanca)
- Ajo en polvo
Como Hacer Fetuccini Verde Estilo Alfredo
- Prepara la pasta según las instrucciones del paquete. Escurre el exceso de agua
- En una cacerola grande, hierve a fuego lento la leche evaporada y el queso crema.
- Agrega el queso parmesano, las cebollas y el perejil
- Tan pronto como se derrita y la salsa esté espesa y cremosa, vierte sobre la pasta cocida
- Sazona con pimienta blanca y ajo en polvo
¡Y Listo!
Tip: Agrega trozos de pollo
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