El sabor de esta salsa es delicioso y muy picoso. Ideal para acompañar unos suculentos tacos o unas deliciosas gorditas de harina, pero también para un buen corte de carne a las brasas.
INGREDIENTES:
10 chiles jalapeños
½ cebolla
1 diente de ajo
Sal al gusto
Quita el rabo a los chiles y ásalos junto a la cebolla y el ajo. Lleva todo a la licuadora, agrega un poco de agua, sal al gusto y muele en 4 pulsos leves para martajar.
¡y listo!
Acompaña con cualquier platillo.
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