Esta receta de Guacamole Mexicano es muy rápida y fácil de preparar. Además, es ideal para acompañar todo tipo de platillos. Desde unos suculentos Tacos o Nachos, hasta un buen de corte fino de carne asada.
Ingredientes Para Hacer Guacamole Mexicano
- 4 Aguacates
- 1 tomate
- 3 chiles jalapeños
- ½ cebolla blanca
- Cilantro
- El jugo de 2 limones
- Pimienta negra molida
- Sal al gusto
Como Hacer Guacamole Mexicano
- Pica el cilantro, el tomate, la cebolla y los chiles finamente y reserva
- Parte los aguacates por la mitad, retira el hueso
- Agrega los aguacates sin cascara a un recipiente
- Machuca el aguacate hasta lograr una textura cremosa
- Agrega la sal, pimienta y el jugo de limón mezclando muy bien
- Agrega el cilantro, la cebolla, el tomate y los chiles picados al recipiente de aguacate
- Mezcla todo muy bien y sirve inmediatamente.
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