Riquísima receta de Alitas Limón Pimienta (Lemon Pepper Wings) que están para chuparse los dedos. No dejes de probarlas. Ideal para esa Reunión de amigos o de la familia.
INGREDIENTES PARA PREPARAR ALITAS LIMÓN PIMIENTA CRUJIENTES
- 1/4 taza de condimento de limón y pimienta
- 2 cucharadas de cebolletas frescas, picadas muy finamente
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 12 alitas de pollo, cortadas por la mitad en las articulaciones, sin las puntas de las alas y desechadas
COMO HACER ALITAS LIMÓN PIMIENTA CRUJIENTES
- En un plato, combina el condimento de limón y pimienta junto a las cebolletas.
- Vierte el aceite de oliva en un tazón pequeño aparte. Sumerge las alas ligeramente en el aceite de oliva, luego en la mezcla de limón y pimienta. Deja reposar las alitas recubiertas durante unos 15 minutos.
- Prepara una parrilla de gas o carbón para cocinar directamente.
- Coloca las alitas en la parrilla y cocina, dándoles vuelta con frecuencia, durante 15 a 20 minutos o hasta que estén un poco doradas.
¡Y Listo!
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