Receta De Pastel De Fresas Con Crema Tres Leches

Pastel De Fresas Con Crema De Tres Leches: Un Delicioso Encuentro De Sabores

El pastel de fresas con crema de tres leches es una variante irresistible del clásico pastel de tres leches, combinando la suavidad y dulzura de este postre tradicional con la frescura de las fresas y la cremosidad de una capa de crema. Esta receta es perfecta para quienes buscan un postre especial para una celebración o simplemente para consentirse en cualquier momento. La mezcla de las tres leches aporta una textura húmeda y deliciosa que, al combinarse con las fresas frescas, crea un equilibrio de sabores frescos y suaves. ¡Descubre cómo preparar este pastel único y sorprende a tus seres queridos con una deliciosa explosión de sabores! Aquí te dejo una receta fácil para preparar .

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Ingredientes Para Preparar Pastel De Fresas Con Crema

Para el pastel:

• 1 caja de mezcla para pastel (puede ser de vainilla o fresa)
• 3 huevos
• 1/2 taza de aceite
• 1 taza de agua

Para la crema:

• 2 tazas de crema para batir (o nata para montar)
• 1 pieza de queso crema al tiempo
• 1/2 taza de azúcar
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• Colorante arfiticial comestible (opcional)

Para las tres leches:

• 1/3 de leche regular
• 1/3 de leche condensada
• 1/3 de leche evaporada
• 1 cucharadita de vainilla

Para la decoración:

• 500 g de fresas frescas, lavadas y cortadas en rodajas
• 2 cucharadas de azúcar (opcional, para las fresas)

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Como Hacer Un Pastel De Fresas Con Crema Tres Leches:

1. Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde para pastel de 23 cm de diámetro.
2. Prepara la mezcla para pastel según las instrucciones del paquete (generalmente, necesitarás mezclar los huevos, el aceite y el agua).
3. Vierte la mezcla en el molde y hornea de acuerdo con las indicaciones del paquete, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio (aproximadamente 25-30 minutos).
4. Deja enfriar el pastel completamente en el molde antes de desmoldarlo.

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Preparar las tres leches:

1. Bate las tres leches junto con la vainilla y deja reposar en el refrigerador por 10 minutos.

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Preparar la crema:

1. En un tazón grande, bate la crema para batir, el queso crema, con el azúcar y la vainilla hasta obtener picos suaves.
2. Reserva la crema en el refrigerador hasta el momento de usarla.
3. (opcional) puedes agregar unas gotas de colorante artificial rojo, para obtener un color rosado.

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Montar el pastel:

1. Una vez que el pastel esté enfriado, córtalo por la mitad horizontalmente para formar dos capas.
2. Coloca la primera capa del pastel en un plato de servir.
3. Con la ayuda de un tenedor, haz pequeños orificios y agrega poco a poco las tres leches.
4. Extiende una capa generosa de crema sobre el pastel y luego cubre con las fresas en rodajas.
5. Coloca la segunda capa de pastel encima y repite el proceso con más crema y fresas.
6. Si lo prefieres, espolvorea un poco de azúcar sobre las fresas para darles un toque dulce.

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Consejo para preparar Pastel De Fresas Con Crema:

Para un toque extra, puedes añadir un poco de mermelada de fresa o siropes de frutas por encima de las fresas antes de servir.

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¡Listo! Ahora tienes un delicioso Pastel De Fresas Con Crema, perfecto para disfrutar en cualquier momento y sorprender a tus invitados con su frescura y sabor. ¡Disfrútalo!

El pastel de fresas con crema de tres leches es una combinación perfecta de suavidad, frescura y cremosidad, que convierte cualquier ocasión en un momento especial. La mezcla de las tres leches le da una textura única y deliciosa, mientras que las fresas frescas aportan un toque de frescura que equilibra la dulzura. Este pastel es ideal para celebraciones o para consentir a tus seres queridos con un postre lleno de sabor. Fácil de preparar y siempre un éxito, ¡es una receta que definitivamente querrás repetir!