Camarones A La Diabla Receta Mexicana

Te presentamos unos deliciosos Camarones A La Diabla Receta Mexicana, muy fácil de preparar.

En el idioma inglés, se conocen como “Deviled Shrimp” y es un platillo que gusta mucho tanto en Estados Unidos, así como también en nuestro México, lindo y querido.

Entre una mezcla de chile de árbol, chile jalapeño y pimienta de cayena, el sabor picante de la salsa en donde se mezclan los camarones a la diabla, es espectacular.

Ingredientes Para Preparar Camarones A La Diabla

• 14 camarones grandes, desvainados, colas intactas
• 1/3 taza de cebolla morada picada
• 2 dientes de ajo grandes picados
• 1 chile jalapeño picado, incluidas las semillas
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1/2 lata de salsa de tomate
• Puñado de cilantro picado
• Exprimido de jugo de lima
• Sal al gusto
• 1/2 cucharadita de pimienta
• 1/4 cucharadita de pimienta de cayena
• 6 chiles de arboles asados ​​muy suavemente
• 1 jitomate hervido
• 1 cucharada de mantequilla

Cómo Se Hacen Los Camarones A La Diabla

1. Enjuaga los camarones y sécalos
2. En una licuadora agrega los chiles de árbol con el ajo y el jitomate. Mezcla hasta que quede suave.
3. En una cacerola, agrega el aceite de oliva, la cebolla y el jalapeño. Saltea hasta que se caramelice.
4. Agrega el puré de tomate/chile, la salsa de tomate y los condimentos, deja hervir a fuego lento, una vez que espese un poco, agrega los camarones y deja cocinar, revolviendo en la salsa hasta que estén bien cocidos.
5. Agrega un chorrito de jugo de limón, cilantro y la mantequilla al final, revuelve para incorporar.
6. Prueba los condimentos, si lo deseas más picante, agrega un poco más de cayena o pimientos triturados.
7. Sirve con rebanadas de aguacate, gajos de lima y tortillas de maíz calientes.

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