Enchiladas Con Crema

Enchiladas Con Crema

Receta de Enchiladas Con Crema deliciosamente acompa帽adas con聽 Cebollas Cambray. Un fuerte y delicioso sabor adem谩s 隆Muy r谩pidas y f谩ciles!

Enchiladas Con Crema
Enchiladas Con Crema

INGREDIENTES PARA ENCHILADAS CREMOSAS聽

  • 12 Tortillas de ma铆z enteras
  • 1/2 taza de aceite de canola
  • 1 lata (20 onza) de salsa para enchiladas
  • 2 tazas de crema agria
  • 3 tazas de queso cheddar, rallado
  • 1 taza de cebollas Cambray (Cebollines, cebolla verde) en rodajas / picadas
  • 1/2 cucharadita de comino molido
  • 1/4 cucharadita de pimienta de cayena
  • 1/4 de taza de cilantro para decorar

COMO HACER ENCHILADAS CREMOSAS聽

  1. Precalienta el horno a 375 grados.
  2. Mezcla la crema agria, las cebollas verdes 1 1/2 tazas de queso cheddar rallado, comino y pimienta de cayena.
  3. Calienta el aceite de canola en una sart茅n a fuego medio. Calienta la salsa de enchilada en una sart茅n o cacerola separada.
  4. Usando pinzas, fr铆e las tortillas de una en una, durante solo cinco a diez segundos por lado, retira del aceite, luego sumerge la tortilla en la salsa de enchilada.
  5. Coloca la tortilla en un plato, luego vierta dos o tres cucharadas de la mezcla de crema agria en el medio. Enrolla la tortilla, luego col贸cala boca abajo en un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas.
  6. Repite el proceso con el resto de las tortillas y la mezcla de crema agria.
  7. Cubre el plato con el queso restante, luego hornea de 15 a 20 minutos hasta que burbujeen.
  8. Sirve de inmediato. Coloca una cucharada de crema agria en cada porci贸n, luego espolvorea las cebollas cambray en rodajas y decora con cilantro.

Puntuaci贸n: 5 de 5.
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