Milanesa De Res

La Milanesa De Res Perfecta

¡La Milanesa De Res Perfecta si existe! Y te la presentamos hoy en una receta muy rápida, sencilla y sobre todo con mucho sabor. La Milanesa de res, en el norte de México es muy versátil, ya que se degusta en burritos, tortas y en platillo con papas fritas y ensalada.

Receta De Milanesa De Res

Ingredientes Para Preparar Milanesa De Res Empanizada

  • 4 milanesas de res
  • 3 huevos
  • 2 tazas de harina de todo uso
  • 1 taza de leche
  • Hojuelas de maíz o pan molido para empanizar
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de pimienta en polvo
  • 1 diente de ajo
  • Aceite para freir

Como Hacer Milanesa De Res Empanizada

  1. En una charola un poco honda, mezcla la harina, la pimienta, la sal y el ajo en polvo
  2. En otra charola, agrega el pan o las hojuelas para empanizar
  3. Bate los huevos con un tenedor hasta que se integren por completo
  4. En un recipiente hondo, agrega los huevos, añade la leche y mezcla hasta que se integren por completo
  5. Pasa una milanesa por la harina cubriendo muy bien y eliminando el exceso
  6. Pasa la milanesa enharinada por la mezcla de huevo y luego por las hojuelas para empanizar y resérvalas
  7. Calienta un sartén con bastante aceite para freir y agrega el diente de ajo
  8. Fríe las milanesas una por una por alrededor de 2 minutos por cada lado
  9. Sirve con ensalada, arroz y chiles toreados

¡Y Listo!

Esperamos que disfrutes esta deliciosa Receta De Milanesa De Res Empanizada que esta para chuparse los dedos.

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Puntuación: 5 de 5.

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