Pescado Frito

Pescado Frito Paso A Paso

En esta receta te mostraremos como hacer pescado frito crujiente. Muy doradito por fuera y muy suavecito por dentro. Es muy f谩cil y r谩pido de preparar. Este Pescado Frito, lo puedes freir en un sart茅n hondo o mejor a煤n, en un disco para disfrutar en familia o con amigos.

Pescado Frito Receta

Ingredientes Para Hacer Pescado Frito

  • 2 Mojarras enteras o Pescado Huachinango
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1 cucharada de paprika
  • 1 cucharada de sal
  • 陆 cucharadita de pimienta molida
  • 1/2 taza de harina de todo uso
  • 1 litro de aceite para freir

Como Hacer Pescado Frito Paso A Paso

  1. Lava los pescados muy bien, corta las aletas y las colas.
  2. Haz cortes verticales a los pescados de aproximadamente 1 pulgada de ancho, en ambos lados del pescado.
  3. Unta un poco de aceite a cada pescado cubriendo uniformemente
  4. Espolvorea Ajo en polvo
  5. Espolvorea Paprika en polvo
  6. Espolvorea Pimienta negra molida
  7. Espolvorea Harina uniformemente y sacude el exceso
  8. Calienta el aceite a 350 grados y fr铆e los pescados por aproximadamente 5 minutos por cada lado.
  9. Cuando la carne se vea blanca, est谩 listo.
  10. Sirve en una cama de arroz herbal y ensalada.

Puntuaci贸n: 5 de 5.

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