La Barbacoa De Res, se acostumbra a comer por las mañanas y después de una buena resaca de la noche de parranda. Pero esta receta de barbacoa de res que te presentamos en Cocina Con Sazón, es tan sencilla y deliciosa, que puedes darle gusto al antojo diario y a cualquier hora del día. También en el siguiente enlace, puedes aprender a cocinar la Quesadilla De Barbacoa que sabe deliciosa.
Salsa roja y verde con cilantro y cebolla Como hacer barbacoa de res Tacos de barbacoa de res con salsa roja y limón Tacos de barbacoa de res con salsa roja Salsa roja de cacahuate
Barbacoa De Res Receta Mexicana
Ingredientes Para Barbacoa De Res
- 1 kg y medio de cachete de res, labio o lengua (también puedes combinarlas)
- Sal y pimienta
- Cebolla en polvo
- 8 hojas de laurel
- 2 dientes de ajo
- Cebolla y cilantro picados
- Tortillas y salsa roja para tacos
Como Hacer Barbacoa De Res Paso A Paso
Receta De Barbacoa De Res
- Lava muy bien la carne y condimenta generosamente con sal, pimienta y cebolla en polvo.
- Agrega el laurel triturado y mezcla muy bien.
- En una olla a baño maría agrega la carne y los ajos. Cocina a fuego medio por aproximadamente 3 horas y media.
- ¡Y listo! Disfruta en tacos con su respectiva salsa roja de chile árbol, cebolla y cilantro.
Receta de Salsa roja para tacos AQUÍ
No dejes de preparar esta deliciosa receta de Cómo Hacer Barbacoa De Res Paso A Paso y cuéntanos que tanto impresionaste a tus comensales.
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