La mayoría de los platillos mexicanos, tienen el toque del ajo como condimento de la sazón, pero en esta receta de Camarones Al Ajillo, el ajo es el delicioso protagonista. Con un toque picante y entre el sabor ácido, amargo, dulce y salado a la vez que brindan las aceitunas, esta receta de camarones al ajillo, es un manjar para el más exigente paladar.
Ingredientes Para Hacer Camarones Al Ajillo
- 1 kg de Camarón pre cocidos
- ½ taza de aceitunas
- 5 chiles árbol cortado en trozos
- 4 dientes de ajo picados en tabletas
- ½ cebolla blanca picada
- ½ cuchara de paprika en polvo
- ½ cucharadita de perejil seco
- ½ cucharadita de pimienta negra en polvo
- 2 cucharas de mantequilla
- Sal al gusto
- Aceite de oliva
- Espinacas Baby
- Arroz Herbal
Como Hacer Camarones Al Ajillo
- En un sartén caliente, agrega suficiente aceite de oliva y la mantequilla
- Agrega la cebolla picada
- Agrega los ajos picados
- Mezcla constantemente hasta que la cebolla se aclare un poco
- Agrega los camarones pre cocidos
- Agrega la pimienta
- Agrega las aceitunas
- Agrega el chile árbol
- Espolvorea perejil seco
- Espolvorea Paprika en polvo
- Espolvorea sal al gusto
¡Y listo! Servimos sobre una cama de espinacas Baby y arroz herbal con rodajas de aguacate
¡Simplemente Exquisitos!
Esperamos que te haya gustado, esta deliciosa receta de Camarones Al Ajillo. Recuerda compartirla en tus redes sociales.
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