Tacos de Buche Adobados

Tacos De Buche Con Adobo Rojo

Estos Tacos De Buche con adobo rojo, son unos Tacos Mexicanos que no necesitan una presentaci贸n formal para dar a conocer el exquisito sabor real de la cocina mexicana. Muy comunes en los puestos callejeros del norte de M茅xico.

INGREDIENTES PARA HACER TACOS DE BUCHE

  • 1 kg de Buche cocido y picado
  • 3 chiles mirasol sin rabos y sin semillas
  • 2 ajos
  • sal al gusto
  • Tortillas para taco
  • Cilantro y cebolla picados finamente
  • 1 taza con agua
  • 1 cucharada de aceite
  • Salsa roja

Receta de salsa roja: https://tinyurl.com/y38uc8a9

COMO HACER TACOS DE BUCHE

  1. En una olla agrega el agua a hervir, los chiles Mirasol y los 2 dientes de ajo hasta que ablanden.
  2. Agrega todo a la licuadora y lic煤a por 1 minuto.
  3. En un sart茅n con aceite, agrega el Buche y 4 cucharadas de la mezcla licuada.
  4. Guisa por 3 minutos,
  5. Guisa las tortillas y sirve en tacos. 隆y listo! Agrega cilantro, cebolla, lim贸n y salsa roja al gusto.

隆EXQUISITOS Y SUCULENTOS!

Puntuaci贸n: 5 de 5.

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