Tacos De Pollo Cubeados

En un domingo familiar nunca pueden faltar una buena parrillada de Tacos De Pollo Cubeados. Pero unos tacos bien sabrosos y diferentes. ¡Hoy se nos antojaron unos tacos de pollo, pero de pollo estilo fajitas también conocidos como Tacos De Alambre De Pollo con su queso Oaxaca y su salsa roja-verde martajada, bien picosa y bien sabrosa! ¡Estos Tacos Cubeados son súper fáciles y rápidos de preparar y deja de imaginar el sabor! ¡Prepáralos y disfrútalos con tu familia!

Ingredientes Para Preparar Tacos De Pollo Cubeados

• 1 pechuga de pollo picada en cubos de 1”
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de pimienta negra molida
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de hojuelas de chile árbol
• 1 cucharada de hojuelas de cilantro seco
• 4 chiles morrón o california picados en cubos de 1”
• 1 cebolla blanca picada en cubos de 1”
• 2 tomates enteros picados en cubos de 1”
• 2 tazas de queso Oaxaca
• 12 Tortillas de maíz
• 2 cucharadas soperas de aceite de oliva

Como Hacer Tacos De Pollo Cubeados

1. En un sartén bien caliente, agrega 3 cucharadas de aceite de oliva
2. Agrega el pollo en cubos
3. Agrega sal, ajo en polvo, hojuelas de chile árbol y pimienta negra molida
4. Guisa hasta que el pollo se ponga blanco
5. Agrega el chile morrón y la cebolla
6. Guisa moviendo constantemente, a flama media alta
7. Una vez que el pollo comience a dorar, agrega el tomate en cubos
8. Agrega las hojuelas de cilantro
9. Rectifica el sabor y agrega más sal y pimienta si es necesario
10. Agrega queso Oaxaca, tapa y deja gratinar
11. ¡Y listo! Sirve con tortillas de maíz calientes y una salsa martajada bien picosa

Si te ha gustado esta receta, deja tu comentario y tu opinión. Síguenos en nuestras redes sociales y comparte esta deliciosa receta mexicana. Gracias.