El salmón asado con pimentón se prepara con filetes de salmón, aceite de oliva, y pimentón ahumado. Se recomienda hornearlo a 220 C por 15 minutos, junto con tomates cherry. Se sugiere servirlo con guarniciones como papas, ensaladas o pan para una comida deliciosa.
Sirva con una guarnición de tomates cherry en rama asados y papas, o agregue salmón desmenuzado a las ensaladas.
Ingredientes Para Salmón Asado Con Pimentón:
- Para el salmón con pimentón al horno:
- 2 filetes de salmón
- 1 cucharada de aceite de oliva, más un extra
- 1 cucharada de pimentón ahumado
- (2 envases vacíos de tomates cherry Braguero)
Instrucciones Para Preparar Salmón Asado Con Pimentón:
- Precalienta el horno a 220 C (200 C ventilador forzado, 425 F, marca de gas 7).
- Forre una bandeja de horno pequeña con papel de horno antiadherente y engrase generosamente con aceite extra, unas 2 cucharadas.
- Coloque los filetes de salmón en el papel, con la piel hacia abajo y a un par de pulgadas de distancia.
- Unte una cucharada de aceite sobre cada filete y espolvoree generosamente con ahumado pimentón.
- (Agregue tomates cherry en rama a la bandeja, si los usa.)
- Hornee filetes de salmón (junto con los tomates) en el horno precalentado durante unos 15 minutos.
- Apague el horno y, con la puerta del horno abierta, déjelo reposar durante unos 3 minutos más. .
- Sirva el salmón con pan, papas, tomates asados o ensalada.