Pescado al ajillo

Filete De Pescado Al Ajillo

En esta receta de Filete De Pescado Al Ajillo, el ajo es la estrella. Este delicioso condimento que se hace presente en casi todo tipo de platillos por su penetrante y exquisito sabor que provee a cada platillo. Hoy lo presentamos en un suculento filete de pescado al ajillo.

Pescado al ajillo
Pescado al ajillo con ensalada y aguacate
Pescado al ajillo

INGREDIENTES PARA PREPARAR PESCADO AL AJILLO:

1 kg de filete de pescado
录 taza de champi帽ones de lata
Chile 谩rbol en trozos al gusto
录 taza de aceitunas picadas
录 de ajos picados
1 cebolla mediana picada
2 cucharadas de aceite
Sal y pimienta al gusto
陆 cuchara de ajo en polvo
1 cuchara de mantequilla

COMO HACER PESCADO AL AJILLO

  1. En un sart茅n caliente, agrega el aceite, la mantequilla y la cebolla

2. Cuando la cebolla se ponga transparente, agrega el ajo picado y el ajo en polvo guisa por un minuto y agrega los champi帽ones guisa por unos segundos y agrega las aceitunas, guisa por un minuto.

3. Agrega sal y pimienta al gusto.

4. Mezcla todo muy bien y por 煤ltimo agrega el chile 谩rbol, mezcla constantemente y reserva.

5. En un sart茅n caliente, agrega aceite, mantequilla, los filetes y espolvorea pimienta, ajo en polvo y sal al gusto 隆y listo!

6. Sirve en un plato el pescado y encima agrega la mezcla al ajillo.
Acomp谩帽alo con aguacate y ensalada al gusto.

Puntuaci贸n: 5 de 5.

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