Brisket Con Coca Cola

Brisket Texano Horneado

Comida Internacional

Deliciosa receta de Brisket, con un sabor único y muy blandito. Esta receta de Brisket Texano la preparamos con unos ingredientes muy peculiares que hacen una deliciosa combinación de sabores que te va a encantar.

Brisket Con Coca Cola
El Brisket Es El Pecho De La Res

El Brisket es un corte de carne de res, específicamente el pecho de la res, además es una parte bastante dura, por lo que se requiere un tiempo de cocción de entre 10 a 15 horas aproximadamente, dependiendo el tamaño del Brisket.

VER VIDEO DE RECETA DE BRISKET TEXANO:

INGREDIENTES PARA PREPARAR UN BRISKET

  • Un Brisket de 4.30 lbs
  • 1 Coca-Cola de lata
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 botella de la famosa salsa para Brisket de la vaquita
  • 5 dientes de ajo
  • Una jeringa para inyectar carnes
  • Opcional: Bolsa para hornear

COMO HACER UN BRISKET

  1. En un recipiente, vierte un poco de la salsa de la vaquita, un poco de leche condensada y un poco de soda para inyectar el Brisket. Mezcla muy bien.

2. Inyecta el Brisket por todos lados.

3. Pasa el Brisket a una bolsa para hornear, agrega el ajo picado y marina con el resto de los ingredientes.

3. Sella la bolsa.

4. En una olla Pavera para hornear o en un horno convencional a 350 grados cocina de 10 a 12 horas.

5. Una vez cocido el Brisket, pasa a un recipiente, desmenuza y agrega el jugo restante de la bolsa.

6. ¡Y listo! ¡A Disfrutar Esta Delicia!!!

Puntuación: 5 de 5.
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