Salsa Roja De Cacahuate

Salsa roja tatemada con cacahuate también conocida como salsa de maní o salsa de cacahuate. Es ideal para cualquier platillo del desayuno, comida o cena. Deliciosa y muy picosa.

INGREDIENTES PARA PREPARAR SALSA DE CACAHUATE

• 1/2 Cebolla
• 1 Taza de chile árbol
• 1/2 Taza de aceite
• 2 Ajos
• 1/2 Cuchara de sal
• 1/4 de taza con cacahuates sin sal
• 1/2 Taza de agua

COMO PREPARAR SALSA DE CACAHUATE

1. En un sartén caliente con aceite, agrega la cebolla y los ajos.
2. Cuando empiezan a dorar, agrega los cacahuates, cuando los cacahuates cambien un poco de color, reserva.
3. En el mismo sartén, agrega mas aceite si es necesario y agrega los chiles árbol, cocina hasta que cambien de color y reserva.
4. En la licuadora, agrega el agua, la sal y agrega los chiles, la cebolla, el ajo y los cacahuates reservados.
5. Licúa y listo.

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