Esta receta de Sándwich De Pavo la acompañamos con una exclusiva y deliciosa Salsa Dijon al estilo de Cocina Con Sazón. Este Sándwich lo puedes preparar con sobras de un Pavo cocinado anteriormente con rebanadas de Pavo de paquete lo que convierte a esta delicia, en una suculenta cena saludable.
INGREDIENTES PARA PREPARAR SANDWICH DE PAVO EN SALSA DIJON
- 6 panes tipo Bimbollos
- Sobras de pavo asado o rebanadas de paquete
- 6 hojas de lechuga romana
- Rebanadas de cebolla al gusto
- Mayonesa al gusto
- Chiles curtidos en rodajas al gusto
- 1 chile morrón anaranjado, amarillo o rojo en rodajas
- 1 cucharada de mostaza Dijon
- 1/2 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de jugo de naranja natural o de bote
- Jugo de 1 limón
- 1/2 cucharadita ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de consomé de pollo en polvo
- 1 pizca de pimienta recién molida
COMO HACER UN SUCULENTO SANDWICH DE PAVO CON SALSA DIJON
- En un tazón pequeño, agrega la mostaza, el jugo de limón, el jugo de naranja, el aceite de oliva, el ajo en polvo, el consomé de pollo y la pimienta. Mezcla muy bien con un tenedor, hasta que se integren todas las especias.
- En una sartén a fuego medio, calienta las rodajas de pavo.
- Unta en los panes mayonesa y caliéntalos también.
- Coloca una hoja de lechuga, en cada pan, y agrega unas rodajas de pavo, cubriéndolas con la salsa de mostaza, agrega un par de rodajas de cebolla, de chile morrón y chiles curtido.
¡Y listo! Sirve inmediatamente. Puedes acompañar este Sándwich De Pavo con unos deliciosos Chayotes Fritos al lado, para una cena saludable.
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