Camarones A La Diabla

Camarones A La Diabla Receta

Comida Internacional, Mariscos y Pescados, Recetas De Cocina Mexicana

La Receta De Camarones A La Diabla que te presentamos ahora en Cocina Con Sazón, es una delicia gracias a la combinación del chile chipotle, chile árbol y el salteado de ajo con mantequilla y pimienta cayena, que te va a encantar. Una receta de camarones ala diabla para hacer ¡muy fácilmente!

Saborea Los Sabores De Camarones A La Diabla: Una Delicia Mexicana Picante Y Deliciosa

Deleite su paladar con una ardiente y deliciosa delicia mexicana con Camarones a la diabla. Este delicioso plato es una explosión de sabores que te dejará con ganas de más. Camarones a la diabla es un plato clásico mexicano conocido por su intenso picante y su atrevida combinación de ingredientes. Las suculentas gambas se bañan en una salsa endiabladamente picante hecha con una mezcla de chiles chipotles ahumados, zumo de lima ácido, ajo aromático y una mezcla de especias. El resultado es un plato que tienta los sentidos y provoca una ardiente danza en el paladar. Cada bocado es un viaje al corazón de la cocina mexicana, donde el picante de la salsa se equilibra armoniosamente con el dulzor de las gambas. Tanto si eres un amante de las especias como si simplemente buscas una aventura culinaria, Camarones a la diabla promete satisfacer tus antojos e introducirte en los vibrantes y atrevidos sabores de México. Prepárese para saborear una experiencia sin igual.

Los Camarones a la diabla es un popular plato mexicano originario de las regiones costeras de México. Este manjar picante ha ganado popularidad no sólo en México, sino también en todo el mundo, gracias a sus sabores únicos y a su toque picante. El plato se caracteriza por su rica y picante salsa, elaborada con una combinación de chiles chipotles, ajo, zumo de lima y diversas especias.

El secreto del éxito de este plato reside en el equilibrio de sabores. El picante de la salsa se complementa con el dulzor de los camarones, creando una mezcla armoniosa que satisface y crea adicción. El plato no es para los débiles de corazón, ya que tiene un punto de picante que le dejará un cosquilleo en las papilas gustativas. Sin embargo, para aquellos que disfrutan de un poco de picante, Camarones a la diabla es un plato imprescindible que le transportará a las vibrantes calles de México con cada bocado.

Camarones A La Diabla Receta Mexicana

Ingredientes Para Camarones A La Diabla 

  • 14 camarones grandes, desvenados, colas intactas
  • 2 dientes de ajo grandes 
  • 1/2 lata de salsa de tomate
  • 2 chiles chipotle en adobo (de lata)
  • 3 chiles Guajillos (Mirasol)
  • 6 chiles de árbol (agrega más si lo quieres muy picante)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Una cucharadita de cilantro seco
  • Un chorrito de jugo de limón
  • 1 cucharada de consomé en polvo
  • 1/4 cucharadita de pimienta de cayena
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1/2 taza de agua

Como Hacer Camarones A La Diabla Fácil Y Rápido 

Camarones A La Diabla Preparación:

  1. Enjuaga los camarones y sécalos
  2. En una olla agrega el agua a hervir, luego el tomate entero, los chiles Mirasol, los chiles árbol y los ajos. Hierve hasta que el tomate ablande.
  3. Agrega a la licuadora el chile chipotle de lata junto con todo lo que herviste (los chiles, guajillos, chiles árbol, el ajo y el tomate),  agrega también el consomé en polvo y la salsa de tomate. Licúa hasta que quede suave y sin grumos. 
  4. En un sartén caliente, agrega aceite de oliva, mantequilla, los camarones y guisa hasta que se pongan rosados, espolvorea la pimienta cayena y el cilantro seco sobre los camarones, agrega el jugo de limón y revuelve para incorporar. Añade la salsa licuada. Deja cocinar  revolviendo los camarones en la salsa. Deja hervir por 2 minutos más, rectifica el sabor y añade más consomé si es necesario.  

¡Y Listo!

Sirve con arroz, puré de papa y pan con mantequilla.

Sugerencias Para Acompañar Los Camarones A La Diabla

A la hora de maridar Camarones a la diabla, es importante tener en cuenta los sabores atrevidos y el picante del plato. He aquí algunas sugerencias para mejorar su experiencia gastronómica:

  1. Arroz mexicano: La textura suave y esponjosa del arroz mexicano es el acompañamiento perfecto para los Camarones A La Diabla. El arroz ayuda a equilibrar el picante del plato y proporciona una base neutra para que los sabores brillen.
  2. Tortillas Calientes: Sirve los Camarones a la diabla con tortillas calientes para crear unos deliciosos tacos de camarones. Las tortillas suaves y blanditas, absorben la sabrosa salsa picosa y añaden una textura satisfactoria a cada bocado.
  3. Salsa De Aguacate: La cremosidad de la salsa de aguacate ofrece un refrescante contraste con el picante de los camarones. La combinación de sabores crea una comida completa y satisfactoria.
  4. Margarita: Para completar la experiencia gastronómica mexicana, acompaña tus Camarones A La Diabla con una refrescante margarita. Los sabores cítricos y ácidos de la margarita ayudan a limpiar el paladar y complementan los atrevidos sabores del plato.

Recuerda compartir esta deliciosa y explosiva Receta De Camarones A La Diabla.  

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Puntuación: 5 de 5.
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